Jasmine Snail
A partir de: R$103,90
Um chá verde meticulosamente enrolado em pequenos caracóis e perfumado com flores frescas de jasmim. Carrega também alguns botões da flor trazendo um visual interessantíssimo. Seu sabor é perfumado e leve, perfeito para um dia de verão.
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TIPO: Verde perfumado com jasmim
ORIGEM: Yanán, Sichuan
COLHEITA: Abril, 2021
CULTIVAR: Wu Si Jia
PADRÃO DE COLHEITA: 1 broto, 2 folha
SOPA: Rosea, brilhante e translúcida. Com abundante penugem superficial
CORPO: Macio
GOSTO: Doce com leve amargor
NOTAS: Maresia, peras frescas, ervilhas e flores brancas
DICAS DE INFUSÃO
PREPARO GONGFU: 3,5g/100ml, 80°C, 20″ (+15″ / infusão), ao menos 5 infusões (Gaiwan ou Bule Gong Fu)
PREPARO DIA-A-DIA: 2-5g/300ml, 80°C, 5 infusões (Travel Mug)
Confira diferentes dicas de preparo (incluindo receitas para preparar este chá gelado) nesse tutorial.
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thutobdorje (comprador verificado) –
Com um sabor um pouco mais sutil do que o Jasmin Pearls, é um chá extremamente equilibrado. Excelente!